せとうち暮らし vol.14

特集
冬を味わう島ごはん

瀬戸内海の冬の味覚を求めて、島のおいしいものを探す旅に出かけました。宮島、岩城島、小豆島……。おいしいものを探すだけではなく、それぞれの島の方に、普段お家で食べているごはん、その作り方も教わってきました。「おすそわけレシピ」としてご紹介しています。みなさんの食卓においしい笑顔と島の風が届きますように…。

• 牡蠣／海を食べるという贅沢（宮島・広島県）
• 
青いレモン／でべそおばちゃんの愛情ごはん（岩城島・愛媛県）
• オリーブ／山田さん家のオリーブレシピ（小豆島・香川県）

せとうちキャラバン編集部が行く！ 小豆島の巻

瀬戸内海で２番目に大きな小豆島。お伝えしたいことはたくさんあるけれど、今回は島で醸される「醤油」を徹底取材。醤油ソムリエの黒島さん直伝のお醤油講座のほか、６つの港を網羅した港図鑑も保存版です！

祭り太鼓は鳴り止まない〜西条祭り・愛媛県

自他ともに認める祭り娘が、だんじり数日本一を誇る熱い２日間を密着レポートしました。

連載

●旅するあっこの妄想移住計画●乗松めがね●自転車があるじゃないか●せとうち島ごはん●TURTLE ISLAND STORIES VOL.03●なタ書評●せとみみ～島の口コミ掲示板

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